المكونات:
- Funchoza 50 غراما
- خيار طازج 1 قطعة
- الجزرة 1 قطعة
- الفلفل الأحمر الحلو 1 قطعة
- الثوم 1 القرنفل
- حبوب السمسم 1 ملعقة شاي
- زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- الكزبرة حسب الرغبة
- Suneli القفزات لتذوق
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 يُسكب الماء المغلي فوق الفنكوز لمدة 4-5 دقائق. استنزاف و funchose بارد.
الخطوة 2 إعداد الخضروات: صر الجزر والخيار. يُقطع الفلفل الحلو إلى شرائح ويُقطع الثوم جيداً. اخلطي الخضار والملح الطفيف وأضفي زيت الزيتون وصلصة الصويا والكزبرة والقفزات الشمسية.
الخطوة 3 يُضاف الفانكوز المبرد والسمسم إلى الخضراوات ، ويُمزج السلطة برفق ويُقدّم. عندما يتم غرس السلطة ، يصبح ألذ.
شهية طيبة!