Kukaiņu pasaulē medu rada ne tikai bites, to veido arī kamenes. Kamenes, salīdzinot ar bitēm, to nenovāks nākotnei.
Medus ir gatavs un gatavs produkts, un viss sākas ar nektāru.
Nektārs - Tas ir saldais šķidrums, ko ziedi izdala, tādējādi piesaistot apputeksnējošos kukaiņus. Šī ir abpusēji izdevīga augu un bišu savienība.
Nektāra pārvēršanas medū process ir diezgan sarežģīts un viss sākas ar intelektu. Bites nekad neatstās no stropa, ja nav precīzas informācijas par nektāra klātbūtni dabā. Šo informāciju sniedz skautu bites.
Šī ir noteikta bišu grupa, kas visas dienas garumā nodarbojas tikai ar nektāra avotu meklēšanu. Pēc skautu bite atrada kukuļa avotu, viņa piepilda savu goiteru ar nelielu tā daudzumu un atgriežas stropā.
Stropā viņa izpilda īpašu dejukas piesaista bišu savācējus. Šīs dejas laikā viņi saņem precīzu informāciju par medus augu un tā attālumu līdz tuvākajam metram!
Pārsūtījis šo informāciju, bišu skauts sāk pārmaiņus novākt nelielu nektāra pilienu bitēm savācējiem. Tas ir nepieciešams, lai savācējbites precīzi zinātu, no kādiem ziediem viņiem nepieciešams nektārs.
Bite, kas atgriežas stropā ar pilnu nektāra goiteru, apsargs satiekas ar letku. Šī ir vēl viena bišu grupa, kuras uzdevums ir stropā ielaist tikai savas. Tas nav lieks pasākums, jo ir daudz bišu zagļu, kuri ir gatavi gūt labumu no tā, kas slikti slēpjas. Sods par zādzību ir nāve.
Zādzības gadījumi visbiežāk notiek ar vāju kukuli vai tā pilnīgu neesamību. Ar spēcīgu piekukuļošanu bitēm nav jēgas spert šo riskanto soli, un tāpēc visiem pietiek no tā, ko daba dod.
Biškopējs satiekas ar stropā esošo savācēju. Viņa paņem nektāra pilienu no pirmā un meklē brīvu šūnu, kur to ievietot. Atrodot šādu šūnu, tā aptur pilienu uz augšējo sienu. Šajā stāvoklī mitrumu no nektāra ir vieglāk izdalīt.
Vismaz atcerieties, kā mēs izžāvējam veļu, ja tā tiek likta uz galda, tā nožūs ilgāk, un karājas daudz ātrāk.
Bet šajā sakarā nektāra pārvēršana medū nav pabeigta. Tagad jums ir nepieciešams sadalīt sarežģītos mono cukurus vienkāršos, fruktozes un glikozes veidos.
Bite atkal iesūc šo pilienu goiterā un pēc tam aplauza to atpakaļ. Un tā simtiem reižu!
Bites žokļa dziedzeri rada īpašu enzīmu invertāzi. Bez šī fermenta sarežģītu cukuru sadalīšanas process nav iespējams.
Vienlaicīgi ar inventāru mitrums iztvaiko. Bites pirmajā dienā ir jānoņem gandrīz viss liekā mitruma daudzums. Pretējā gadījumā nektārs var raudzēties.
Jo vairāk atvesta nektāra, jo vairāk bites piedalās tā atmosfēras ietekmē. Šādas bites sauc par faniem. Viņi sēž uz borta, dodas krāna atveres virzienā un intensīvi vicina spārnus, ja šajā brīdī tiek uzrādīta degšanas sērkociņš, tas izdziest. Laikapstākļu process neapstājas pat naktī.
Pēc tam, kad nektārs ir kļuvis par medu, šūna ir jāaizzīmogo. Šim nolūkam bites izmanto vasku. Aizzīmogotu medu var uzglabāt daudzus gadus. Vasaras laikā bites sagatavo medus rezerves ziemai. Bet mēs nodarbojamies arī ar pārtikas produktu saglabāšanu. Piekrītu, ir jauki ziemā atvērt burciņu marinētu gurķu vai ķiršu kompota, kas novākti no vasaras.
Starp citu, jums nav jāsaglabā medus, viņš pats ir lielisks konservants!
