Paklauskite bet kurio gatvėje: kas yra avilys. Ir esu tikras, kad 9 iš 10 praeivių apie tai net negirdėjo.
Be išimties visi žino apie tokius bitininkystės produktus kaip medus, propolis ir žiedadulkės. Tačiau bičių duona dėl tam tikrų priežasčių nebuvo plačiai viešinama. Bet veltui!
Perga - Tai unikalus produktas, apie kurio gydomąsias savybes žmonės žinojo prieš kelis tūkstančius metų.
Kažkada rašiau straipsnį apie gėlių žiedadulkes, kuriame pažadėjau, kad būtinai papasakosiu apie nuostabias bičių duonos savybes. Laikas vykdyti pažadą.
Taigi, be nektaro, bitės renka žiedadulkes dirbdamos prie gėlių. Jie sudėjo į krepšius, esančius ant užpakalinių kojų. Norėdami užpildyti šiuos krepšelius, bitė turi aplankyti nuo 50 iki 100 gėlių ir dar daugiau.
Bičių žiedadulkės, atsineštos į avilį, dedamos į korį ir po to supjaustomos galva. Kadangi vienos atsinešto piršto porcijos neužtenka ląstelei užpildyti, bičių duona yra išdėstyta sluoksniais, dažnai atsitinka, kad šie sluoksniai būna skirtingų spalvų. Esant silpnam deguonies kiekiui avilyje ir esant reikalingam drėgniui, pradedamas pieno rūgimo procesas. Taigi gėlių žiedadulkės pamažu virsta bičių duona.
Kodėl man reikalinga bičių duona?
Bičių avilys reikalingas brakonieriams šerti. Jie sumaišo ją su medumi reikiama proporcija ir sutrina. Produktas yra toks maistingas ir naudingas, kad lervos auga priešais akis tiesiogine to žodžio prasme. Bitininkai populiariai vadinami bičių duona.
- „Perga“ yra tiesiog nepakeičiamas vaistas žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų, sergantiems tuberkulioze ir leukemija.
- Perga yra tiesiog būtina žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
- Tai taip pat naudinga žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, ir jis puikiai padidina hemoglobino kiekį kraujyje.
- Profesionalūs sportininkai burokėlius vartoja kasdien.
- Tai padeda išlyginti raukšles ir pašalinti spuogus.
- „Pergos“ pagrindu gaminami tepalai taip pat rekomenduojami žmonėms, turintiems plikimą, nes jie gerai stiprina plaukus.
Šį sąrašą galima tęsti ilgą laiką, nes bičių duonos nauda žmonėms nebuvo visiškai ištirta. Ir taip yra dėl to, kad jo sudėtis nėra pastovi, o kintanti. Viskas priklauso nuo to, kokias spalvas ir kokia proporcija bitės atsinešė.
Laboratoriniai tyrimai parodė, kad bičių duonos sudėtis apima geležį, kalį, kobaltą, magnį, visų rūšių makro ir mikroelementus. Taip pat įvairių mineralų ir amino rūgščių.
Kaip naudoti bičių duoną?
Dienos norma perga suaugusiam žmogui yra 6 gramai, sportininkams ir sergantiems žmonėms padidinkite šią dozę iki 15 g per dieną.
Jis turi būti taikomas 10 dienų kursuose. Tarp kursų padaryti pertrauką, taip pat 10 dienų. Jokiu būdu neturėtumėte padidinti dozės virš tos, kurią parašiau.
Išoriniam naudojimui kremai gaminami medaus, natūralaus vaško, alyvuogių aliejaus pagrindu. Dažnai bičių duona dedama į jau paruoštą grietinėlę, taip pagerinant jos naudingas savybes žmonėms.
Savo straipsnyje apie gėlių žiedadulkes aš jums atskleidžiau mažą paslaptį, kurią mielai prisiminsiu. Bitininkai, kaip taisyklė, žiedadulkių nenaudoja. Mes tik gaminame ir parduodame.Mes gydome save ir savo artimuosius plunksna. Juk žiedadulkėmis geriausiu atveju yra dešimtadalis tų naudingų savybių, kuriomis gali didžiuotis bičių duona.
